Page 39 - 高中化学小题狂做·选择性必修3·有机化学基础·SJ
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         基; 氢键可使物质的物理性质发生一定的变化, 如分子                         性 质。 如 酸 性 KMnO 4     溶 液 可 用 于 鉴 别 CH 4     和
         间氢键可升高物质的熔、 沸点等。故选 B 。                            CH 2     CH 2 , 但不能用于除去 CH 4  中混有的 CH 2     CH 2 ,


         12.D  根据脱氧核糖核酸的结构可知, 其中含有的化                        因为乙烯被酸性 KMnO 4      溶液氧化后会生成 CO 2       , 甲烷中
         学键既有不同原子形成的极性共价键, 也有碳原子之间                          会引入新杂质 CO 2    ; 要得到纯净的甲烷, 应该先将混合气体
                                                     ) 中    通过酸性 KMnO 4   溶液, 然后再将气体通过碱石灰。
         形成的非极性共价键, A 错误; 2 脱氧核糖( C 5H 10O 4
         无醛基, 不能发生银镜反应, B错误; 胞嘧啶的分子式为                       [ 变式训练4 ]  A  烃的含碳量越高, 燃烧产生的黑烟
         C 4H 5N 3O , 含有的官能团是酰胺键、 碳氮双键、 碳碳双键                越浓, 三种物质的含碳量: 乙炔>乙烯>乙烷, 故燃烧生
                                                            成黑烟的浓厚程度: 乙炔>乙烯>乙烷, A 正确; 石蜡和
         及氨基, C错误。

         13.D 采用有机合成或酶促合成反应可进行核酸大分                          汽油的密度都小于水, B 错误; 分子式相同的烷烃的支
         子的合成, A 正确; 酶的本质是有机物, 绝大多数酶是蛋                      链越多, 其沸点越低, 故沸点: 新戊烷<正戊烷, C 错误;
         白质, 极少数酶是 RNA , RNA 也是有机物, 酶的催化活                   烃的含氢量越高, 等质量完全燃烧耗氧量越高, 三种物
                                                            质的含氢量: 甲烷 > 乙烯 > 乙炔, 故等质量完全燃烧耗
         性与温度有关, B正确; 碱基是形成核苷的含氮化合物,
         故该核酸水解生成的碱基中含有氮元素, C 正确; 该核                        氧量: 甲烷>乙烯>乙炔, D 错误。

                                                            归纳总结 烷烃、 烯烃、 炔烃的性质比较。
                                    ,
         酸完全水解生成的酸是 H 3 PO 4 D 错误。
                                                                           烷烃          烯烃          炔烃
               阶段提优五 常见有机化合物的
                                                                                        (
                                                                             (
                                                                       C nH 2n+2 n≥1 , C nH 2n n≥2 , C nH 2n-2 n≥2 ,
                                                                                                     (
                                                               通式
                       检验、 分离与提纯                                       n 为正整数)     n 为正整数) n 为正整数)
                                                               代表物         CH 4      CH 2 CH 2    CH CH
                                                                                                        
                                                                                            
         [ 变式训练1 ]  B 葡萄糖是在碱性条件下发生银镜反                                  全部 单 键; 饱 和 含 碳 碳 双 键; 含碳 碳 三 键; 不
         应的, A 错误; 含有苯环的蛋白质与浓硝酸作用时会产                          结构特点     链烃           不饱和链烃      饱和链烃
         生黄色固态物质, 硫酸不能使蛋白质变黄, C 错误; 油脂                         取代反应       光照卤代         ———         ———
         是在碱性条件下发生皂化反应的, D 错误。                                                      能与 H 2 X 2 HX 、 H 2 O 、 HCN 等
                                                                                          、 、
                                                               加成反应        ———
         [ 变式训练2 ]  C 由盐酸阿比多尔的结构简式可知, 该                                             发生加成反应
                                                            化
                                              溶液发生显                                            燃 烧 火 焰 很 明
         有机物分子中含有酚羟基, 故其能与 FeCl 3                                                                                                                                                                                                                              学  燃烧火焰较明亮  燃 烧 火 焰 明  亮, 伴 有 浓 烈 的
         色反应, A 正确; 该有机物分子中含有酚羟基和碳碳双                        性  氧化反应                 亮, 伴有黑烟    黑烟
                                                            质
                                      溶液褪色, B 正确; 酚
         键, 故其能使溴水或酸性 KMnO 4
                                                                       不与酸性 KMnO 4  能使酸性 KMnO 4 溶液褪色
         羟基、 HCl 、 酯基、 碳溴键均能与 NaOH 溶液发生反应,                             溶液反应
         其中苯环上的溴原子与 NaOH 按物质的量之比1∶2发                           加聚反应        ———               能发生
                                                                       溴 水 和 酸 性
         生反应, 故1 mol 该有机物最多能消耗5 molNaOH , C
                                                               鉴别            溶 液 均 溴水和酸性 KMnO 4   溶液均褪色
                                        发生加成反应, 故                      KMnO 4
                                                                       不褪色
         错误; 苯环和碳碳双键均能与 H 2

                                          发生加成反应, D
         1 mol该有机物最多能与 7 molH 2
                                                            [ 变式训练 5 ]  D  用地沟油制备的生物柴油属于酯
         正确。
                                                            类, 矿物油属于烃类, 生物柴油的烃基可能不饱和, 矿物
         [ 变式训练3 ]  A  苯、 甲苯、 环己烷都不溶于水, 且密
         度都比水小, 用水无法鉴别, 且苯、 环己烷性质稳定, 即                      油中可能含有不饱和烃, 二者都有可能使酸性 KMnO 4
                                                    的密      溶液褪色, 故不能用酸性 KMnO 4         溶液鉴别生物柴油与
         使换另外一种试剂也无法鉴别, A 符合题意; CCl 4
                                                 , 有色层      普通柴油, A 错误; 苯酚与溴水反应生成2 , 4 , 6 三溴苯
         度比水的大, 加入溴水, 可以萃取溴水中的 Br 2
                                                            酚, 2 , 4 , 6 三溴苯酚易溶于苯, 不以沉淀形式存在, 故不
         在下层, 己烷的密度比水的小, 加入溴水, 可以萃取溴水
                , 有色层在上层, 己烯与溴水发生加成反应, 溶                    能通过过滤操作除去, B 错误; 检验卤代烃中卤素原子
         中的 Br 2
         液褪色, 用溴水可以鉴别三者, B不符合题意; 苯不溶于                       的种类时, 第一步反应一般是水解反应, 而不是消去反
                                                            应, 因 为 不 是 所 有 的 卤 代 烃 均 能 发 生 消 去 反 应, 如
                                                    溶液
         水, 乙醇与水混溶, 而乙酸具有酸性, 可与 Na 2 CO 3
                                                                                                -
                                溶液可以鉴别三者, C不符合             CH 3 Br不能发生消去反应, 溶液中不含 Br , 最终不能
         反应放出气体, 用 Na 2 CO 3
         题意; 乙醇与水混溶, 苯、 硝基苯不溶于水, 苯的密度比                      生成淡黄色沉淀 A g Br , C 错误; 将乙醇、 乙醛、 乙酸分别
         水小, 有机层在上层, 硝基苯的密度比水大, 有机层在下                       与等量新制的 Cu ( OH ) 混合, 溶液变澄清的是乙酸, 无
                                                                               2
                                                            明显现象的是乙醇、 乙醛, 分别对上述2种溶液进行加
         层, 用水可以鉴别三者, D 不符合题意。
                                                            热, 有砖红色沉淀生成的是乙醛, 则另一种是乙醇, 故只

         易错提醒 物质鉴别与除杂时试剂的选择。
         鉴别物质的试剂不一定能用于除杂。对于物质的除杂和鉴                          用新制的 Cu ( OH ) 一种试剂即可鉴别乙醇、 乙醛、 乙
                                                                            2
         别, 除杂一定不能引入新的杂质, 鉴别要利用物质间的不同                       酸, D 正确。
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